Dopo il successo della degustazione organizzata con il Consorzio per la Tutela del Cerasuolo di Vittoria Docg, nella suggestiva cornice di Palazzo Steri a Palermo. La Fondazione Italiana Sommelier debutta per il primo anno a Sicilia en Primeur, l’evento del vino organizzato da Assovini Sicilia e dedicato ai giornalisti internazionali del settore. A Taormina, nella due giorni dedicata alle prossime uscite, tanti assaggi in anteprima di oltre trenta cantine siciliane. Al centro della dodicesima edizione è stato dato tanto spazio alla sostenibilità e alla biodiversità, temi che saranno affrontati anche al prossimo Expo 2015. Fondazione Italiana Sommelier è stata al fianco dei produttori dimostrando come sempre professionalità e stile, due punti cardine della Fondazione.
“Siamo lieti di aver presenziato ad un evento così importante come questo – spiegano i presidenti Paolo di Caro e Maria Antonietta Pioppo – stiamo lavorando quotidianamente affinché la Fondazione diventi il fiore all’occhiello per la sommelierie in Sicilia. Il nostro obiettivo è promuovere attraverso le nostre attività la cultura del vino, non solo formando professionisti ma anche permettendo a tutti gli appassionati di partecipare alle nostre attività extra corso, dalle cene didattiche alle degustazioni dedicate, dalle visite in cantina all’incontro con i produttori”.