√i√i – salute

Le feste hanno fatto il loro corso ed il corpo ne piange adesso le conseguenze. Prima di iniziare a pensare a perdere quei chiletti accumulati in così poco tempo, dedicati a riequilibrare lo stato di salute dei tuoi organi. La produzione di scorie metaboliche, additivi, residui di trattamenti alimentare e …

Dalla mia personale esperienza con gli atleti, di frequente si ricorre ad integratori o beveroni (che spesso io stessa consiglio) associandoli ad un’alimentazione specifica che si adegui al ritmo e alle intensità degli allenamenti. Viene però sottovalutato un aspetto molto importante, la reale funzione del cibo. Sappiamo già che per …

BIMBI A TAVOLA! La scuola è ricominciata, i bambini sono impegnati mentalmente e fisicamente e non appena suona la campana, stanchi e soddisfatti sfrecciano tra i corridoi per riabbracciare i genitori. Giornalmente mi chiedo, da mamma di una bimba di quattro anni e da donna che lavora a tempo pieno, …

“Prima di curare qualcuno, chiedigli se è disposto a rinunciare alle cose che l’hanno fatto ammalare”… -Ippocrate- Partirei da qui. Colpisce oltre un milione e mezzo di italiani e sebbene non sia ancora stato dimostrato il rapporto tra alimentazione e malattia, è possibile verificare gli effetti benefici del cibo sano …

Innanzitutto cos’è. E’ un regime alimentare basato su un aumento delle proteine giornaliere, l’eliminazione (o sostanziale riduzione) dei carboidrati e una forte riduzione dei grassi. Considerando che il nostro cervello si nutre di circa 120 grammi di glucosio ogni giorno (quindi un carboidrato) e l’intero organismo di circa 200 grammi, …

Estate: è tempo di sole, scegliamo i nutrienti giusti per il nostro corpo! Abbronzati e super idratati! Estate, voglia di sole e mare ma anche di relax e benessere Gli alimenti giusti possono favorire il dinamismo e la bellezza del nostro corpo… Iniziamo con il fare il pieno di vitamine, …

Hai mai pensato che il tuo mal di testa potrebbe essere correlato ad un’ alimentazione poco corretta o sbilanciata? Negli ultimi anni, cercando di consigliare un’alimentazione corretta ai miei pazienti mi sono resa conto che chi soffriva di attacchi di emicrania pian piano vedeva regredire i suoi sintomi. Mi riferivano …

Da anni faccio parte di uno staff altamente specializzato nella preparazione e nel benessere psicofisico dell’atleta (dall’amatoriale al professionista) e ho il piacere di occuparmi personalmente della loro alimentazione. Da dieci anni mi occupo di nutrizione sportiva, ho avuto l’onore di visitare e programmare un piano nutrizionale specifico per diversi …

La salute si trova proprio nei piatti che consumiamo abitualmente. Prendiamo consapevolezza che il cibo non è solo un contenitore di calorie, ma è energia, nutrienti, vita! Il cibo è emozione, tradizioni, piacere. Il cibo è amore I nostri cinque sensi ci guidano quotidianamente nella scelta degli alimenti. Distinguere i …

Se l’età in cui arriva la menopausa è scritta nel Dna, come dimostra un recente studio dell’Università di Cambridge e dell’Università di Exeter pubblicato su Nature Genetics, è pur vero che le donne non devono farsi cogliere impreparate, e nemmeno impaurite, quando entrano in questa fase. Da un’indagine sulla menopausa …