L’entroterra siciliano, territorio vocato da sempre alla coltivazione del grano duro, è scenario da diversi anni di un programma di ricerca e miglioramento genetico che puntano al ringiovanimento e rinvigorimento del panorama varietale del grano duro italiano, attraverso un lavoro di selezione costante, meticoloso e incessante di cultivar con elevate …
Read More »