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I profondi cambiamenti urbanistici di Enna negli anni 50 e 60

L’abbattimento del Palazzo Varisano di Pasquasia avvenuto nella seconda metà degli anni ’30 doveva servire, secondo una prima fase progettuale del 1932, a costruire nell’area liberata, il nuovo palazzo della Prefettura; tuttavia il progetto fu ben presto abbandonato perché la superficie a disposizione sembrò non abbastanza estesa. Ciò nonostante, alcuni …

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Le riserve naturali in provincia di Enna

Le riserve naturali in provincia di Enna Riserva Naturale speciale del lago di Pergusa Il lago di Pergusa, conosciuto fin dalla remota antichità così come dimostrato dalla etimologia probabilmente prearia del suo toponimo “Pergo”, è posto tra un gruppo di alture appartenenti ai monti Erei, che cingono quasi interamente la …

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I formaggi storici siciliani della provincia di Enna

Ampiamente documentata, la millenaria tradizione casearia siciliana poggia le sue basi su prodotti provenienti dall’intera isola; in quest’ambito il territorio della provincia di Enna è sicuramente ben rappresentato, potendo in più contare su dei requisiti che altrove, a causa soprattutto della corsa verso la intensivizzazione delle attività agricole, sono andati …

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